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巴奴今日（3月15日）发布关于富硒土豆的情况说明：巴奴对“富硒士豆”原材料和加工后的成品进行了多次送检，今天最新的检测结果显示，加工后的成品因浸泡出现硒含量流失的情况，出现部分批次产品硒含量不达标的情況。从即日起，巴奴门店售卖的富硒士豆进行下架处理。在“18元仅5片土豆”争议尚未平息之际，3月15日，巴奴火锅在官方微信公众号发布“关于富硒土豆的情况说明”。说明称，2月底至今，对“富硒土豆”原材料和加工后的成品进行了多次送检，最新的检测结果显示，加工后的成品因浸泡出现硒含量流失的情况，出现部分批次产品硒含量不达标的情况。

巴奴称，从即日起下架富硒土豆，将对此前到店消费过富硒土豆的消费者给予一定补偿，“此前到店消费过富硒土豆的顾客凭消费票据于3个月内到店兑现”。

2月18日，西安一顾客吐槽巴奴火锅18元一份的土豆上菜仅有五片，一时“天价土豆”引发网络热议。而引发争议的就是“富硒土豆”。

2月23日，巴奴火锅就此事发布致歉声明称，由于管理失误，5片土豆仅为小份的量，价格应为9元。

24日，巴奴火锅创始人杜中兵在个人微博再次对此回应称，富硒土豆“暂时不考虑降价”。杜中兵称，巴奴卖的“富硒土豆”，其中不仅包含了产品本身的价值，也包含了环境价值、服务价值以及全供应链的价值。

对此，网友并不买账，并质疑所谓的富硒土豆是否有检测报告，与普通的土豆有何区别。

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