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1、银耳和银耳一样。银耳，又名银耳、银耳、银耳籽等。有“细菌之冠”的美称。性平，味甘，味淡，无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、补气安神、强心健脑的功效。

2、功效：银耳具有强精、补肾、润肠、健胃、补气、调节血液循环、强心、强身、健脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功效。

3、可用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、月经不调、胃炎、便秘等。能提高肝脏的解毒能力，保护肝功能。既能增强机体抗肿瘤免疫力，又能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。

4、也是滋补药，特点是润燥而不腻滞。具有健脾开胃、益气清肠、安眠健胃、健脑养阴、清热润燥的作用。对于没有参茸滋养的阴虚火旺患者，是很好的滋补品。

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