(资料图片仅供参考)

夏天，我坐在一碗冰镇桃花泪前，轻摇银匙，只一口，就找到了穿越千年的诗意和远方。

一千年前，一个僧人得到观音赏赐的一枚桃种，他把种子埋在蝴蝶谷旁，日日用自家酿的桃花酒浇灌。多年以后，僧人走了，那枚桃种长成了一棵美丽的桃树。一个男人从桃树下经过，折下一枝送给他心爱的女生，还在树上刻下三个字：桃花泪！

那棵桃花树滴下一滴泪，化作一个美丽的姑娘，名叫“桃花泪”。

一千年以后，我坐在一碗“桃花泪”面前。以白色骨瓷盛装，以小银匙轻摇。银匙划过桃花泪略带羞涩的粉红的脸面，微波轻荡。银匙与骨瓷对话，发出遥远而细腻的回响。入口，轻，爽，冰，滑，略带甘甜。一滴入喉，一滴上头，点点都是离人泪。

桃花泪是新收的最好。开春前，父亲举着菜刀，在每一棵桃树腰上，薄薄地砍六刀。桃花泪便沿着刀痕，一滴一滴溢出，凝结。采下来，略红、半透、Q弹。以清水洗净，去杂质，控干。加多点的水，加白木耳碎，大火煮开，再小火慢炖。炖上个把小时，待汤汁浓稠，加土冰糖碎，加几粒新疆枸杞，装碗。

若有，再撒几瓣新鲜的桃花，更好。“桃之夭夭，灼灼其华。之子于归，宜其室家。”三千年前，周地，那朵桃花的光亮穿越时空，到今日，仍灼灼发亮，让人眼前生光。那个桃花一样鲜亮的女子，若是娶回家，是“宜室宜家”。不仅美不胜收，还是贤妻良母。一碗桃花泪，不仅好吃，更好看。一个女人，到底是好看重要，还是贤惠重要？一碗桃花泪，是好看重要，还是好吃重要？都重要吧。只有无聊的人才会做这种让人纠结的选择题。我不选，或都选。

眼前这碗桃花泪，好看，亦好吃。父亲说：桃树有时犯贱，开春前不砍几刀，不流点桃花泪，花就开得不旺，果就结得不牢！所以，父亲就举起菜刀，这棵砍六刀，那棵也砍六刀，十数棵桃树，未曾开花，先结了一树的桃花泪。把桃花泪收起，洗净，晒干，是一粒一粒带红半透明的胶。桃花泪，又称“桃胶”，真的是桃树流的泪水。桃树受伤，被刀砍，被虫咬，被爪抓，就会从伤口流出泪水，流到足够多，凝结了，和人一样，伤口就会结痂，慢慢恢复。大概经了一个漫长冬天的积蓄，有了太多的能量，父亲说要让它提前释放一点，桃花泪要引流一些，桃枝要剪短一些，桃花要打掉一些，结的小桃果也要删去一些。一根小侧枝留一个小果就行，多了压枝，长不大。

收下的桃花泪，晒干后，可存起。待到夏日，日高人困、知了声声之时，把这一粒桃花泪重新加水，泡开，做成一碗冰镇桃花泪，让它回到初出时的模样，春天的模样。

喜欢元人张可久的这阕《青玉案》，几点桃花泪，入骨相思意。《抱朴子》载：“桃胶，以桑灰汁渍过，服之治百病，数月断谷。”以此看，桃花泪似乎仙药，包治百病。《本草》则说：“桃胶可和血益气、治下痢、止痛。”看来，桃花泪的确是一味药。桃花泪，桃花酿，桃花缘，桃花运。春困，春睡，春思，春风浩荡。三生三世，桃花泪碎，桃花缘灭。一千年前的那个故事里，我相信那不只是一个僧人，更是一个诗人。像三千年前，望着“桃之夭夭”无法收回目光的那个诗人。我相信桃花泪是一味药。不是仙药，而是一味诗意的药。

一千年以后，夏天，我坐在一碗冰镇桃花泪前，轻摇银匙，只一口，就找到了穿越千年的诗意和远方。找到那个春天，找到那滴相思泪，找到那只飞走了的蝴蝶。（半 文）

标签：

责任编辑：