天上月圆，人间团圆，万家灯火，月色婵娟。

农历正月十五，是一年中第一个月圆之夜，古人称“夜”为“宵”，所以也称正月十五为“元宵节”。

元宵节的起源可以追溯到汉朝时期，历经千年，元宵节已然拥有悠久的历史和深厚的文化内涵，并形成赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。无论是北方“滚”元宵，还是南方“包”汤圆，皆取团圆之意，象征全家人团圆幸福，年年欢聚。

举国欢聚元宵佳节之时，一杯五粮液，不仅能提供舌尖上的味蕾享受，也能烘托气氛、寄托情思。

五粮液与元宵节恰如其分，背后离不开“五”字文化对中国传统优秀文化留下的深远影响。

据了解，“尚五”，一直是中国人自古的传统。

古人有云，五为数之中极，同时往往赋予其“圆满”的含义，“五世同堂”是人生的最高境界，后来诞生了五行、五星、五典、五谷、五刑、五礼、五音、五官等概念，从“五星出东方”，到五谷丰登、五福临门、五子登科、五行生衍、九五之尊，“五”字无不寄托了中国古人对世界的哲理思考与美好祝祷。

元宵节恰好在正月十五，一年中第一个月圆之夜，谕示着阖家团圆、美满幸福。

此时此景，“集五粮之精华而成玉液”的五粮液，肩负“五文化”传承者和弘扬者的重任，出现其中，应时应景。纵览五粮液文化历史轨迹，对“五文化”的传承发扬，早已深植五粮液的DNA中。

五粮液，顾名思义，是以五种粮食为酿酒原料：高粱、大米、糯米、小麦、玉米历数百年间的数十代匠心研究，最终形成了渐趋完美的科学配比：36%、22%、18%、16%、8%，最终酿造出“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处，尤以酒味全面而著称”的高品质美酒，这种合五而为一的过程，彰显了一种对“天人合一”的哲学思想与“以和为贵”的朴素价值追求。

五粮液的酿造技艺，也充满“道法自然、臻于至善”的哲学思维。

作为中国白酒典型代表，五粮液始终坚守天人共酿，这里的“天”，指的是自然酿造环境，五粮液将其归纳为包含“水土气气生”五大要素，依托宜宾得天独厚的自然禀赋优势和八大古酒坊、元明古窖池群等珍贵历史遗产资源，恪守传承逾千年的传统酿造技艺，历经100多道极其复杂的工序，分级甄选、优中选优，才能最终摘得质量上乘的五粮佳酿。

一杯五粮液，除提供极致味蕾体验外，还深谙中国传统文化“食药同源”思想，能够为人体提供营养供给。

中医讲究“五谷为养”，纯粮酿造的酒，具有康养功能和保健作用。

但单音不成曲、一粮不养生。与单粮酿造出的酒味道单一相比，多粮才有复合的协同效应和养生效果。五粮液的五种粮食相互谐调，达到醇香、纯正的境界，使得五种粮食之中的营养物质和风味物质能够发挥到最优，既保证了五粮液酒的醇香口感，又能够兼顾健康营养的需求。

其中，高粱富含蛋白质和碳水化合物，能够提供丰富的能量；大米是一种高纤维、低脂肪、低热量的食品，能够帮助消化、调节血糖和胆固醇；糯米富含多种营养素，能够增强体质和补充能量；小麦富含多种维生素和矿物质，有助于增强体力和免疫力；玉米含有丰富的蛋白质、糖类、维生素和矿物质，还富含不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇。

作为中华优秀传统文化的传承者与弘扬者，五粮液不断在“五文化”的创新表达中沉淀和美文化基因，如今，五字文化经过创新发展后，最终形成了五粮液和美文化，为中华文化的自信自强注入时代活力。

近年来，五粮液通过积极打造“中国西湖情·五粮液玫瑰婚典”“五粮液12·18超级粉丝节”“有礼了！中国”等和美文化IP，将“五文化”内涵凝练为“和美”这一更高层次的美学表达，同时明确提出挖掘和弘扬“和美五粮”独特内涵，构建以“和美种植”“和美勾调”“和美酿造”“和美营销”“和美文化”为核心的和美主张。

与此同时，五粮液还积极站位进博会、APEC、博鳌亚洲论坛、链博会、国际金融论坛（IFF）等国际性平台，在积极融入世界产业链、创新链、价值链的同时，向世界弘扬“五文化”中蕴含的和谐和美的中国文化故事，为中国与世界的互通互融与“美美与共”贡献力量。

元宵佳节，一杯和美佳酿，恰恰符合现代人对生命健康、生活美满的期盼和寄托。

举杯停不住，和美满人间。

标签：

责任编辑：