进入春季，人比较容易上火躁动，煮一碗香浓的养生粥给自己那简直是再好不过了！春季饮食应当清淡，常喝养生粥可以滋补身体，让你更健康，心情更愉悦，脸色更红润。

荠菜百合小米粥

图文 | 红•宏

小米50g干百合适量荠菜适量枸杞适量清水1500ml油两滴盐1勺

1.准备食材。

2. 砂锅加水，大火烧开，将洗干净的小米放进去转小火。

3. 里面加两滴油，小火煮20分钟(防溢，粥更加浓稠)。

4. 小火煮20分钟，将洗干净的百合倒进去再小火煮10分钟。

5. 将洗好的枸杞放进去小火煮5分钟。

6. 再将洗好的荠菜放进去煮两分钟。

7. 最后加一勺盐关火。

8. 一锅咸鲜浓稠的小米粥就煮好了。

9. 成品图。

小窍门：

煮粥的时候尽量用砂锅，煮的粥会更加浓稠鲜美。

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