北京老字号正式亮相首届中国国际消费品博览会

2021-05-07 15:24:25来源：北京商报

5月7日，首届中国国际消费品博览会开幕上，北京老字号正式亮相。

在展会中，北京稻香村展出了“京八件”、“五毒饼”等礼盒，展示非遗美食的传统工艺匠心，以及传统与时尚的食品文化魅力。其中，“京八件”源于宫廷御膳房，曾在北京消失了50余年。北京稻香村在查阅大量古籍文献后用将近一年的时间进行研发调整，才得以将其恢复。如今，京八件系列产品累计销量已超千万盒，成为了一张具有特色且地道的京味儿“美食名片”。(记者王维祎)